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Herzlich Willkommen
in der Bacaro!

Reservierung: +49 (0) 40 357 068-29

Kurz und knapp

Genießen Sie ein Stück Italien …

… bei einem Glas Prosecco nach dem Shoppen. Bei einem Glas Wein nach dem Feierabend. Oder einem Glas Spritz – einfach so! Weil Sie gerade Lust darauf haben! Dazu servieren wir Cicheti in kreativen Variationen – köstliche Kleinigkeit wie sie in den Weinbars Venedigs typisch sind und italienische Delikatessen wie Schinken, Salami und Käse.

Kommen Sie vorbei – in Hamburgs Szeneviertel St. Georg. Genießen Sie ein Glas Wein oder zwei – in der Bacaro – der italienischen Weinbar in der Langen Reihe.

Speisen

Entdecken Sie Cicheti und italienische Delikatessen.

Die Venezianer genießen Cicheti zu jeder Tageszeit mit einem Aperitivo oder einem Gläschen Wein. Ursprünglich, um den kleinen Hunger zwischen den Mahlzeiten zu überbrücken. Manchmal aber werden aus ein oder zwei Cicheti auch ganz schnell eine ganze Mahlzeit. Cicheti sind hausgemachte, liebevoll zubereitete Leckereien. Es gibt sie in zahllosen Variationen. Meist sind knusprig geröstetes Ciabatta, Baguette oder Polenta die Basis für die kleinen kulinarischen Meisterwerke. In ihrer vielfältigen Kombination z. B. mit Radicchio, Thunfisch, Pecorino oder Seranoschinken ergänzen sie sich perfekt mit Wein oder Prosecco. Die typischen italienischen Produkte, die in der Bacaro angeboten werden, kommen von kleinen regionalen Produzenten direkt aus Italien. Frische Zutaten wie Obst und Gemüse beziehen wir direkt aus dem Hamburger Umland. Dabei legen wir Wert auf unverarbeitete, frische und saisonale Produkte.

Weine

Entdecken Sie die Welt der italienischen Weine

In der Bacaro finden Sie Weine aus den verschiedensten Regionen Italiens – Prosecco, Weißwein, Rotwein und Dessertwein. Genießen Sie den Wein pur – und erleben Sie ihnen bewusst mit allen Sinnen. Aber auch gemixt, ist z. B. Prosecco ein Genuss. Prosecco steht für seine erfrischende Spritzigkeit, der in Kombination mit Likören, Wermut oder anderen Spirituosen mit interessanten Facetten des Geschmacks überrascht. Neben Wein servieren wir auch alkoholfreie Getränke, Kaffee- und Teespezialitäten sowie italienische und internationale Spirituosen wie Gin, Rum und Whisky.

Jobangebote

Werden Sie Teil unseres Teams!

Egal, ob Küche oder Service, wir freuen uns immer über Persönlichkeiten, die unser Team bereichern. Wenn du gern mit uns arbeiten möchtest, schicke deinen Lebenslauf sowie ein paar Zeilen über dich an uns.

Offene Stellen

Zur Unterstützung unsers Teams suchen wir aktuell einen Koch (m/w) in Teilzeit oder in Vollzeit sowie eine Servicekraft (m/w) als Aushilfe oder in Teilzeit. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

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Reservierung

Wir reservieren Ihnen gern einen Tisch in der Bacaro.

In unserem Bar-Bereich können Sie sich spontan einen Platz suchen. In unserem Restaurant-Bereich können Sie gern reservieren und wir stellen sicher, dass Sie einen Tisch bekommen. Für Gruppen ab 10 Personen sowie für Geburtstags- oder Weihnachtsfeier bitten wir Sie uns telefonisch unter +49 (0) 40 357 068-29 zu kontaktieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unsere Adresse:

Bacaro
Lange Reihe 68–70
20099 Hamburg

So erreichen Sie uns:

Fon: +49 (0) 40 357 068-29
Fax: +49 (0) 40 357 068-28
info@bacaro-winebar.de

Unsere Öffnungszeiten:

Mo Ruhetag
Di 12–15 und 17:30-23 Uhr
Mi 12–15 und 17:30-23 Uhr
Do 12–15 und 17:30-23 Uhr
Fr 12–15 und 17:30-24 Uhr
Sa 16:00-24 Uhr
So 16:00-23 Uhr
Die Küche hat abends von 18 bis 22 Uhr geöffnet.

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